かぶと豚の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ばら肉に醤油（適量）を少しもみ込んで、片栗粉をつけておく。
- 2 かぶはきれいに洗う。葉と実をわけて切る。カブの実を皮つきのまま輪切りにして、大きいものは半月切りにする。葉は１㎝幅に切っておく。
- 3 フライパンを熱し、ごま油を温める。①の豚ばら肉を炒め、途中でかぶも入れ、焼き色がつくまで炒める。
- 4 火が通ったら、醤油、酒、砂糖を入れて味付けする。かぶの葉を入れてほんのり火が通ったら火を止めて出来上がり♪
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶと豚の甘辛炒め
datsumi
いろんなレシピを試して、毎日の食事をおいしく食べたい30代後半主婦です。
野菜たっぷりが大好きです。
作った料理を載せているサイトもあるので、遊びに来て下さいね。
有機野菜の食卓
http://oga-vege.com/
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