こくうま！ツナ入り切干大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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切干大根は、ボールに入れてたっぷりの水でよく洗いざるにあげておく。（完全に戻す必要はありません）人参を千切りにし、シメジは子房にわけておきます。
調味料は合わせておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、人参、シメジを炒め油が回ったら、切干大根、ツナを加え炒めます。
- 3 合わせた調味料を加え、蓋をして10分煮て出来上がり。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根
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ryuheimama2011/08/22 22:56
シメジ抜きで作ってみました。しっかり味でおかずにぴったりでした。
