おからとひじきの炒り煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ひじきは水に浸して戻しておく。人参は細切りにする。
- 2 フライパン(もしくは小鍋)にサラダ油を熱し、人参、おからを炒める。
- 3 おからがパラパラになったらひじきも加えて炒める。
- 4 火が通ったら◎を入れ、弱火で煮る。
- 5 時々かき混ぜ、汁気がなくなってきたら完成。
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