大根と水菜の中華スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根は薄めの短冊切りに、水菜は2cmくらいの長さに切る。
- 2 鍋に水を沸かし、大根を入れて茹でる。
- 3 大根が柔らかくなったら鶏がらスープと水菜を加えて煮る。
- 4 醤油を加えて、塩コショウで味を整えたら完成。
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