味噌ラーメンで作る♪簡単みそ鍋！レシピ・作り方

Name: 味噌ラーメンで作る♪簡単みそ鍋！
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ; 豚肉 250g; キャベツ 250g; にんじん 1/2本; しめじ 1/2株; ネギ 1/2本; すりごま 大さじ2; ; 味噌ラーメンのスープ 2袋; ★鶏がらスープの素 大さじ１; ★すりおろしニンニク 小さじ２; ★しょうが 1/2かけ; ★水 1000ml; ; 麺 2～3玉; 味噌ラーメンのスープ 1袋; 水 スープ1袋分の分量

約30分
500円前後

おもち(+_+)

市販の味噌ラーメンで簡単に作れる鍋です。シメはもちろんラーメンで♪

みんながつくった数 1 件

材料（4人分）

<具材>
豚肉 250g
キャベツ 250g
にんじん 1/2本
しめじ 1/2株
ネギ 1/2本
すりごま大さじ2
<スープ>
味噌ラーメンのスープ 2袋
★鶏がらスープの素大さじ１
★すりおろしニンニク小さじ２
★しょうが 1/2かけ
★水 1000ml
<シメ>
麺 2～3玉
味噌ラーメンのスープ 1袋
水スープ1袋分の分量

作り方

1 具材を食べたい大きさに切ります。

我が家ではピーラーでニンジンをスライスします。
2 スープ用のしょうがはスライスします。
3 鍋に★を入れて火をつけます。沸騰したら豚肉を入れてアクを取ります。
火が通ったら味噌ラーメンのスープ(2袋)を入れます。
4 具材を入れ、すりごまをふりかけて煮込んだら完成です♪
5 <シメ>
麺を沸騰した鍋に入れて軽く30秒くらい茹でます。
鍋に移して4～5分煮込んだら完成です。

※麺を鍋で煮込むことでスープが濃くなりラーメンスープとしてほどよくなります。
6 ※追加のスープを入れる場合は市販のラーメンの分量通りの水を追加します。
※今回は３食分の味噌ラーメンを使いました。