大根と筍のおかかサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゆで筍は細切りにする。
真空パックのゆで筍を使う場合はさっと下茹でして、水を切る。 - 2 大根を千切りにしてお皿に盛りつける。
- 3 ゆで筍を大根の上にのせ、かつお削り節ものせる。
- 4 めんつゆと酢を混ぜ合わせてドレッシングを作り、添えたら出来上がり。
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