鶏レバーとポテトの煮物 レシピ・作り方
材料（３~４人分）
作り方
- 1 鶏レバーは食べやすい大きさにカットして数回水洗いする。
- 2 じゃがいもは食べやすい大きさにカットして、耐熱容器に入れて500ｗで３分程度加熱して火を通す。
-
3
鍋に鶏レバーを入れ火にかける。
焼き肉のたれとみりん・おろし生姜も入れてコトコト煮る。 - 4 レバーに火が通ってきたらじゃがいもを加える。
-
5
じゃがいもに煮汁がよく絡んだら出来上がり。
盛り付けてパセリチップを振る。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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