長芋と大根のサラダ ノンオイルわさびドレッシング レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
乾燥わかめを水で戻す。
長芋は皮を剥き酢水にしばらくつける。 - 2 ※の調味料をよく混ぜ合わせてわさびドレッシングを作る。
-
3
大根は千切りにしてお皿に盛り付ける。
その上にわかめをのせる。 -
4
長芋の表面の水分を拭き取ってから角切りにして、わかめの上にのせる。
食べる直前にわさびドレッシングをかけたら出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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ノンオイルわさびドレッシングも手作りします。