＊豚肉と空芯菜のシンプル炒め＊ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
空芯菜です。
エン菜とも言うそうです。
-
2
空芯菜は
茎と葉に切り分ける。
茎はちょっと堅くて
火が通りにくく、
葉は加熱しすぎると
茶色く変色してしまうので、
茎を先に炒める為
です。
-
3
茎と適当に割いた
しめじは
先に炒めるので、
よけておきます。
-
4
油を熱し
食べやすく切った
肉を炒める。
-
5
色が変わってきたら
酒を振りかける。
-
6
３を加え、炒める。
-
7
塩こしょうも加える。
-
8
葉も加える。
-
9
全体に火が通り
しんなりしてきたら、
しょうゆを加える。
-
10
できあがり～
-
11
お弁当にもどうぞ＾＾
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉と空芯菜のシンプル炒め
ぶるぶるらぶ
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遊びにきてくださった方♪
ありがとうございます❤感謝❤
最近はめっきり…
サボり気味でございますが
変わらずに頂戴するレポ、
とても嬉しく思っております。
生まれも育ちもずっと神奈川。
趣味は旅行にスノーボード。
(現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！)
どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤
なお、画像なしのつくレポは
承認いたしておりませんことを
ご了承願います。
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