カリフラワーのフリッター レシピ・作り方

カリフラワーのフリッター
ひろみひろみ5397
ひろみひろみ5397
油で揚げるとカリフラワーが断然おいしくなるような気がします・・・

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 カリフラワーは一口大に切る。
  2. 2 ホットケーキミックス・卵水・塩をだまがなくなるまで混ぜる。
  3. 3 1を2に入れてよくからめ、180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。

きっかけ

沢山とれるカリフラワーを蒸すだけでなくなにかおかずになるようなものを考えました。

おいしくなるコツ

ホットケーキミックスでほんのり甘いフリッターになります。

  • レシピID:1190005026
  • 公開日:2012/11/19
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カリフラワー
料理名
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