牛乳味噌煮込みの寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
にんじんは、斜めに輪切り。
長ネギは、斜め切り。
ベーコンは、3cm幅に切り。
白菜は、一口大の削ぎ切り。
こんにゃくは、短冊切り。
豆腐は、一口大に切ります。 - 2 土鍋に、水と①の具材を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
-
3
②に牛乳を加え、再び煮立ったら、味噌を鍋の出汁で溶きながら加えます。味が、なじんだら出来上がりです。
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- 料理名
- 牛乳味噌煮込みの寄せ鍋
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2023.1.13.改）
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