ふつう☆レバニラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レバーは斜め薄切りにして下味をつける。
ニンニク・生姜はすりおろしで。チューブでもOK。
ゴマ油をからめ 片栗粉をまぶして
フライパンで 油を多めに使って焼く。
-
2
両面に焼き目がついたら 皿にどけておく。
醤油・スープの素・片栗粉・水を混ぜておく。
もやしはさっと洗い ニラは2ｃｍに切る。
フライパンにもやしを入れて軽く炒める。 -
3
調味料液・レバー・ニラを入れ 強火で一気に炒める。
味をみて塩胡椒で仕上げる。
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