照り焼きつくねと卵黄ソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏むね肉をフードプロセッサーに入れてひき肉にします
- 2 1の中にたまねぎとaの調味料を入れて、2分ぐらい攪拌して、みじん切りにします。みじん切りにしたねぎを混ぜ込みます。
- 3 一口大にまるめたつくねをクッキングシートに並べて、オーブン250度10分で焼きます
- 4 フライパンにbの材料を入れて、つくねを入れて、たれにからめます
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5
卵黄にめんつゆを入れてソースを作ります
出来上がった、つくねと卵黄ソースを添えて一緒に食べます
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- カテゴリ
- つくね
YOUKO@Peacefulちゃんねる
お料理は大好き!手作り、無添加、無農薬料理につとめています。少しずつレシピを残していこうと思ってます。
毎日のお料理やキャンプ飯は、こちら https://www.instagram.com/foodpeaceful/
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ささええここ2022/11/26 15:32美味しくいただきました!レシピありがとうございます^ - ^
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