フライパン一つで作る鶏手羽の甘辛照り焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏手羽先は塩を振って、酒をもみこみ10分おき、片栗粉を薄くまぶす
- 2 フライパンにこめ油を熱し、1の鶏手羽の皮を下にして、並べた後、両面をこんがり焼く。中火で4分ずつしっかり焼く
-
3
調味料(醤油・みりん・砂糖・おろししょうが)
を回し入れて、とろみがつくまで火を通す。
仕上がりにごまをふる
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- カテゴリ
- 照り焼きチキン夕食の献立(晩御飯)
YOUKO@Peacefulちゃんねる
お料理は大好き!手作り、無添加、無農薬料理につとめています。少しずつレシピを残していこうと思ってます。
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