牛肉とまいたけの炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
まいたけを細切りにして長い物は一口大にカットします。
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2
中火で油をあたためて、お酒を回しかけながら牛肉を炒めていきます。
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3
牛肉にある程度火が通ったらまいたけをいれて少し焦げつくように炒めます。
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4
全体に火が通ったら、しょうが、砂糖、しょうゆ、みりんを加えて味付けをします。
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5
仕上がりに小葱をちらしたら完成です。
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- 料理名
- 牛肉とまいたけの炒め煮
ひでしが
サンマがうまそうだニャー。
男の手料理がメインなので大雑把ですが再現出来る様に
気をつけていきます。
良く見るとやっぱ全体的に茶色多いねｗ
楽天レシピのチェックの厳しさには関心する。よく抜けに気づかれますよね。
投稿者が気づいてないものを気づくってすごいよ。
自分のレパートリーの少なさに気づかされた今日このごろ。
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