ヘルシーお豆と舞茸のミートソース レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
玉ねぎ・舞茸・にんにくをみじん切りにします。
鍋か大きめフライパンにオリーブオイルをひき、にんにく・玉ねぎ・合い挽き肉の順に炒めます。
お肉は量があるので少しずつ加えます。
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2
お肉に火が通ったら塩コショウをして舞茸を加え炒めます。
カットトマト缶と水・コンソメキューブ・バジル・ローリエを加えて煮込みます。
沸騰したら弱火にして7〜8分位煮込みます。
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3
ふじっ子の蒸しサラダ豆・三温糖・しょうゆ・ソース・塩を加えて弱火で5分位煮込みます。
-
4
出来上がりです。保存してパスタやドリア・スープに使います。
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関連情報
- 料理名
- ミートソース
chiebaa
料理は作るのも食べるのも大好きです。
最近は息子のダイエットを意識して鶏のむね肉と海藻を使った料理を日々作っています。主人との楽しみが週末の早めの夕方からの家飲みです。ビール·ワイン·スパークリングワインにおつまみを作って楽しんでます。気に入ってるワインはヘクラ☆と鳥居平グレイス♡今はブルーチーズにはまってます。
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