チンゲン菜と茄子のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 こんにゃくは薄切りにする。チンゲン菜１cm幅に切る。茄子は薄くいちょう切りにする。
-
2
フライパンを中火にして合挽肉・こんにゃくを入れる。
塩こしょうを振り、肉の色が変わるまで炒める。
-
3
茄子とチンゲン菜を入れる。１分程度炒めたら、オイスターソース・鶏がらスープの素を入れる。
- 4 さらに２〜３分程度炒めたら、完成。
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ちいずちいず2020/07/03 09:01
こんにゃくを買い忘れてしまいました。次には入れて作りたいです。鶏ガラスープとオイスターソースがよく合っていて美味しかったです。
（〃⌒〇⌒）
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