生姜焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄く切っておく。すき焼きのタレに生姜を溶かしておく。
- 2 フライパンを弱火にして、お肉を焼いていく。余ったスペースに玉ねぎも一緒に焼く。蓋をして2分程度まつ。
- 3 お肉を裏返して、1のタレを入れて1分程度蓋をする。全体にタレを絡まるように混ぜる。
- 4 お肉を先に取り出し盛り付け、上に玉ねぎを乗せる。タレを火にかけて煮詰めたら完成。
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