活力なべ☆鶏肉としめじのトマトクリーム煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鶏肉は一口大に切り塩、コショウします
玉ねぎはくし切り、しめじはほぐし、トマトはざく切り - 2 S活力なべで鶏肉を皮目から焼き、焼き色が付いたらしめじも入れてさっと炒め平らにします
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3
上に玉ねぎ、トマトを乗せ☆を入れて高圧にセット
錘が揺れたら消火 - 4 圧が抜けたら生クリームを混ぜて塩、コショウで味を調え、1分程煮込んだら出来上がり
きっかけ
トマトが沢山収穫できるので美味しく食べたくて考えました
おいしくなるコツ
完熟トマトを使う トマトを沢山入れる時は水を減らします
- レシピID:1180009171
- 公開日:2017/07/31
関連情報
- 料理名
- 鶏肉としめじのトマトクリーム煮
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調理は高圧圧力鍋のスーパー活力なべを使いました