超簡単激ウマ！塩麹うどん(肉・魚不使用) レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なべにゆでうどんをいれ、ひたひたにかぶる水を注いで火にかける。
- 2 塩麹とごま油少々を加え、煮立ったら溶き卵をまわしかけて軽く火が通ったら器に。
- 3 葱や七味唐辛子など好みの薬味を添えてどうぞーー。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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★美らら★2012/07/12 12:55
卵煮すぎちゃったけど美味しくいただきました(^-^)/
この味付け好きかも…!!!
有難うございました★
