エビとひき肉の春巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
①殻としっぽを取った海老と大葉１枚とチーズ１/２～１枚と２海老と同じくらいの長さに切ったにらを春巻きの皮で巻く。
（５枚分） - 2 ひき肉、２，３ｃｍに切った水で戻した春雨、もやし、ニラをフライパンで炒め、オイスターソース大１、酒大１、醤油大２、砂糖大１、コショウを入れ、汁けがなくなるまで更に炒める。
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3
②炒めた具を、５等分して春巻きの皮で巻く
①②を揚げれば、出来上がり～
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