ツナマヨ炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
米2合は洗って、水を2合の目盛のところまで入れてから、大さじ3杯分の水を取り、30分浸水させる。
浸水が終わったらツナ缶を汁気ごと入れる。
- 2 1に、めんつゆ、白だし、鰹節パック、芽ひじきを入れる。
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3
しめじは手で細かく分け、にんじんは1センチ角の薄切り、薄揚げは長さ2センチ程の千切りにする。
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4
3の材料を、1の炊飯器に入れ、軽く表面を広げて、普通に炊飯する。ここで完全にお米と混ぜてしまうと、対流にムラができ、ご飯に芯のある炊き上がりになってしまうので注意してください。
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5
炊きあがったら、熱いうちにマヨネーズを加えて混ぜておく。
食べる直前に、お好みで味付け海苔を手でちぎってふりかけたり、追いマヨしても美味しい。
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