簡単♪キャベツと牛肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉に★調味料をもみこみ、1時間〜半日程度つけておく。(この時間は調理時間に含んでいません。)
キャベツはザク切りにする。 -
2
1の牛肉に片栗粉をまぶす。
フライパンに、油とにんにくチューブを熱し、牛肉を入れて炒める。 - 3 牛肉に火が通ったら、キャベツを入れる。強火でさっと炒め合わせる。
- 4 醤油を入れ、塩こしょうで味を整えて完成です。
きっかけ
牛肉とキャベツがあったので。母がよく作ってくれたおかずを思い出し、自分で作ってみました。
おいしくなるコツ
牛肉に火が通ってからキャベツを入れ、強火でさっと炒めると、水っぽくならずおいしくなります♬
- レシピID:1170024840
- 公開日:2023/02/01
関連情報
- 料理名
- キャベツと牛肉の炒めもの
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