甘酸っぱい♪豚バラとさつまいもの梅酢照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
さつまいもは皮付きのまま、1センチ四方の棒状に切り、軽く水にさらします。。梅は種を取り細かくして、☆調味料と混ぜておきます。
- 2 さつまいもを耐熱皿に入れてラップをし、3分程度加熱して粗熱をとります。
-
3
豚バラに片栗粉をまぶし2のサツマイモに巻きつけます。
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4
フライパンに油を熱し、3を両面焼きます。
-
5
焼き色がついたら、1の調味料を加え、味をつけて完成です。
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- 料理名
- 豚バラ照り焼き
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さっぱり、こってり、甘ずっぱ～い♪おかずです。