旦那流✨炒り卵入り激辛ナポリタン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
パスタは表示通りに茹でておく。
玉葱は半分に切って5㎜くらいの幅に切る。
ウィンナーは斜め切りにする。
卵は器に割り入れマヨネーズを入れ良く溶いておく。 - 2 フライパンに油をひいて卵を流し入れ卵が固まるまで混ぜ炒り卵を作り、一度皿に取り出しておく。
- 3 オリーブオイルをひいて玉葱を炒め、玉葱が少ししなっとして来たらウィンナーを入れ更に炒め、塩胡椒をふり大蒜を入れ全体に味を馴染ませる。
- 4 ○を入れ混ぜ合わせたらパスタ、バターを入れて全体に絡める。
- 5 最後に、炒り卵を戻し入れザッと混ぜ合わせる。
- 6 ⚠️ 我が家は辛いのが大好きなので大丈夫ですが、辛味が相当強いのでブートジョロキアパウダーの量を調整して下さい❗️
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辛さが堪らん(*◎ｖ◎*)