子供も喜ぶ☆まぐろとブリのから揚げ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
前日のあまったお刺身を冷蔵庫から取り出し
水で洗って水分をふき取り 日本酒大匙１いれたボウルにつけて臭みをとる -
2
１のお刺身を１ｃｍ各ぐらいにカットし
醤油、みりん、酒それぞれ大匙１いれたボウルに漬け込む（３０分以上） -
3
２の汁を捨てて
片栗粉をまぶし
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4
１６０度ぐらいに熱した油で揚げる
-
5
きつね色になったら上げて盛り付ければできあがり♪
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関連情報
- 料理名
- まぐろとブリのから揚げ
∂ネコの手∂
おいしくて おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。
外食でたべた料理を再現してみたりして お家でレストラン気分を味わえるようなレシピもあります☆ 是非見ていってください♪
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余ったお刺身で簡単に♪