簡単♪しいたけのバターソテー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- しいたけ 7〜8個
- バター 10gぐらい
- 醤油 少々
作り方
- 1 フライパンにバターを入れ、溶けてきたら、しいたけを焼いていきます。
- 2 しいたけに火が通ってきたら、フライパンの端っこに醤油をたらし、全体に馴染ませたら出来上がり。
きっかけ
しいたけの美味しい食べ方を模索した結果、これに行き着きました。
おいしくなるコツ
醤油は少し焦がす感じで、しいたけを避けて垂らしてから、馴染ませると、香ばしくなります!
- レシピID:1170008861
- 公開日:2014/06/04
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- しいたけのバターソテー
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シナモンカール2019/03/17 22:28ものすごく好評でした!