超シンプル☆油揚げ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 油揚げ 2枚
- 醤油 小さじ2
- 一味唐辛子 一振り
作り方
- 1 オーブントースター、フライパン、バーベキューグリル、なんでもいいので、両面がパリパリするまで焼きます。オーブントースターで3~4分程度です。
- 2 タレは、醤油+一味唐辛子が基本ですが、焼肉のタレ等もよく合います。油揚げの真の味わいをご堪能あれ!
きっかけ
我が家では、先祖代々から伝わっている料理なのですが、バーベキューなどで油揚げを持っていくと、変な顔をされます。でも、食べてもらうと「おお!」という顔をしてくれます。
おいしくなるコツ
スーパーで見ていると、たまーに、大きな油揚げを売っていることがあります。これをバーベキューに持っていくと、かなりウケますよ!
- レシピID:1170006891
- 公開日:2012/08/20
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 油揚げ
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