大根のにんにく味噌和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根はイチョウ切りにして、ビニル袋に入れる。
- 2 ガーリックパウダーと味噌も入れて、全体にいきわたるように揉む。
- 3 ビニル袋のまま一晩漬けると、漬物になります。
きっかけ
辛くない大根があったので、にんにく味噌で和えてみました。
おいしくなるコツ
パウダーがなければ、にんにくのすりおろしでも良いと思います。
- レシピID:1170003008
- 公開日:2011/08/19
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根のガーリック味噌サラダ
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