レタスたっぷりパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ麺 160g
- レタス 2~3枚
- オリーブオイル 大さじ2杯
- にんにく 1片
- 赤唐辛子 少々
- 塩、コショウ 適量
- プチトマト(飾り用) 2個
作り方
- 1 たっぷりのお湯でパスタ麺を5~7分茹でる。その間にレタスを小さくちぎっておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、赤唐辛子を炒める。
- 3 フライパンに1の麺を入れ、さらに炒める。
- 4 レタスを加え、軽く炒め、塩コショウをふる。
- 5 皿に盛り付け、プチトマトを添える。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
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ぱんこ2212011/11/11 00:05おいしかったです。レタスがたっぷりいただけてヘルシーですね
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