鶏のガーリック焼き 〜ハニーマスタードをかけて〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ●をボウルに合わせて混ぜておく。
- 2 鶏もも肉を開いて厚さを均一にしたら、身に1cm間隔で切り込みを入れ①を塗って10分おく。
- 3 鶏もも肉の水分を取り、鍋にサラダ油を熱し、皮目を下にして焼く。
- 4 中火で6分焼き、焼き色がついたら裏返して2分火を通す。
- 5 焼けたら一口大にそぎ切りし、合わせた◎をかけ、レモンを添えたら完成!
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