電子レンジ×トースターで作るスイートポテト レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 さつまいもを輪切りにして皮を剥き、水につけておく。
- 2 耐熱皿に入れてラップをしてやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。（目安は4分ほど）
-
3
温かいうちにマッシャーでよく潰す。
バター、砂糖、塩を加えてさらによく潰しておく。 -
4
なめらかになるまで牛乳を加えながら混ぜる。
この時、さつまいもの水分量と調整しながら牛乳を加えすぎないように注意する。 - 5 アルミホイルなどに成形し、つや出し用に卵黄を塗る。
- 6 トースターで5〜10分加熱し、焼き色がついたら完成。
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名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派！
最近キャンプ飯始めました！
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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みるまる2024/04/14 10:47
美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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生クリーム不使用なので家にあるもので出来ちゃいます♡