いかのわた煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- いか １杯
- ◯醤油 1/4カップ
- ◯酒 1/4カップ
- ◯みりん 1/4カップ
作り方
- 1 いかの胴と足を分け、わたを取って皮をむく。胴は輪切りに、足は長さを揃えて切る。
-
2
小鍋に◯を入れ強火にかけ、煮たったらいか、わたを入れ、中火で２〜３分煮る。
※わたは自然に溶け出します。 - 3 お皿に盛り付けて完成です。
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