さつまいものりんごのしょうが煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもは輪切り、りんごは皮をむいて6等分、しょうがは薄切りします
- 2 鍋にさつまいも、りんご、しょうがを入れて、お砂糖を加え、被るくらいのお水を入れて火をつけます
- 3 沸騰してきたら、中火の弱火にして、さつまいもが柔らかくなるまで10分から15分煮ます。最後にはちみつを加えて完成!
きっかけ
しょうがをおいしくたべられる料理を考えていて、さつまいものりんご煮を思い出して、そこにしょうがを加えることにしました。
おいしくなるコツ
甘過ぎず、さっぱりしたさつまいもの煮物を作りたくて、りんごとしょうがを入れました
- レシピID:1160050881
- 公開日:2020/12/03
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