厚揚げと人参とベーコンのそうめんチャンプル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ベーコンは、千切りにする。厚揚げは、5mm幅に切る。人参は、皮をむいて、千切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルと人参とベーコンと厚揚げを加えて炒める。たまごを加えて炒める。
- 3 鍋にたっぷりの水を加えて、沸騰させる。そうめんを加えてゆでる。茹で終わったら、ザルにあげる。そうめんをフライパンに加えて炒める。
- 4 ごま油とめんつゆとかつお節を加えて炒める。
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