簡単!きのこのすまし汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- まいたけ 50グラム
- ブナピー 50グラム
- 水 850cc
- 本だし 小1
- 醤油 小2
- 塩 小1/2
作り方
- 1 まいたけとブナピーはいしづきを取って裂いておく。
-
2
鍋に水と本だしを入れて火にかける。
沸騰したらまいたけとブナピーを入れて、弱火にする。 -
3
アクをとったら、醤油と塩を入れる。
1分経ったら火を止める。 - 4 器に入れて、完成♪
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ぷもか
めんどくさがり主婦の日常ごはんです( ・ω・ )
お洒落な食器も調理器具も持ってませんが、料理楽しく頑張ります。
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