オーブンで焼く照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 200g
- ★醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★ハチミツ 小さじ1
- ★マヨネーズ 大さじ1/2
- ★コーンスターチ 小さじ1
作り方
- 1 ★の材料を全て耐熱皿に入れて、よく混ぜる
- 2 鶏モモ肉を一口大に切って、耐熱皿タレの中に漬け込み、肉が重ならないように広げる
- 3 180度のオーブンに入れて、25分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
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焼けた後に串に刺して焼き鳥風にしても、お弁当に入れても、丼に乗せても使えます。