豚肉と白菜の和風炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜（炒め用）を1cm幅に切る。フライパンにオリーブオイルと豚細切れを加えて、炒める。さらに、切った白菜を加えて炒める。
- 2 しょうがは、皮をむいて、すりおろす。
- 3 フライパンにしょうがとお酒としょうゆとさとうを加えて、水分が少なくなるまで炒める。
- 4 白菜（具材をのせる用）を水洗いして、キッチンペーパーで水気をふき、炒めた具材をのせて完成♪
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