豚もも肉のソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんにくは、皮をむいて、輪切りにする。アスパラガスは、半分にきる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、にんにくを入れ、香りが出るまで炒める。
- 3 2に豚モモ肉とお酒としょうゆを加えて 、両面焼き色がつくまでやく。塩こしょうをする。
- 4 鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら、アスパラガスを加えてゆでる。ゆでおわったら、ザルにあげる。
- 5 お皿にアスパラガスとラディッシュと焼いた豚モモ肉をのせて、完成★
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国産豚もも肉は柔らかいので、食べやすいです★
作り方は、簡単なので、おすすめです！