ふんわり★かに玉風～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
小松菜は、ざく切りにします。
-
2
タマネギは、薄切りにします。
-
3
タケノコは細切りにします。
-
4
かに風味かまぼこは、半分に切って、ほぐします。
- 5 お鍋に、だし汁、しょう油、みりん、片栗粉、おろし生姜を入れてよく混ぜ、中火で混ぜながら、とろみがつくまで煮ます。
- 6 溶き卵に、塩とこしょうを加えて、混ぜ合わせます。
- 7 フライパンに油を熱して、小松菜、タマネギ、タケノコ、かに風味かまぼこを加えて、強火で炒めます。
- 8 溶き卵を加えて、強火～中火でふんわりと炒め、器に盛ったら、とろみのついたタレをかけます。
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- カテゴリ
- カニカマ
- 料理名
- 卵料理
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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