春キャベツとしらす★梅風味あえ～♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツは、ざく切りにして、キュウリは、小口切りにします。
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2
春キャベツなので、生でもいいくらいですが、ひと煮立ちていどに茹でます。
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3
茹でたキャベツは、水気をよく絞ります。
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4
キュウリは、かるく塩もみをしてから、水気を絞ります。
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5
練り梅をだし汁でのばして、キャベツ、キュウリ、しらす干しをあえます。
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関連情報
- カテゴリ
- しらす
- 料理名
- 梅風味あえ
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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