ひじき＆豆腐★ハンバーグ～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ひじきは、たっぷりの水につけて戻し、豆腐は、十分に水気を切っておきます。
-
2
ネギと生姜は、みじん切りにします。大根はおろしておきます。
-
3
器に豆腐を手で細かくつぶしながら入れ、ひき肉を加えて混ぜます。
-
4
塩、酒、しょう油を加えて、さらに生姜とネギ、ひじきを加えてよく混ぜ、等分して小判型に形作ります。
-
5
フライパンに油を熱して、ハンバーグを中火で焼きあげ、器に盛ったら大根おろしをのせて、レタスを添え、お好みでポン酢やしょう油をかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 和風ハンバーグ
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
fujimon582017/06/15 20:46
豆腐好き1歳児に好評でした！あっさりでも食べ応えがあって美味しかったです。ご馳走さまです☆ -
購入者822114662017/01/06 21:11
豚ひき肉が40gほど足りませんでしたが（笑）、問題なく美味しく出来ました。ヘルシーでいいですね♫
