豚肉のデミシチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カブとにんじんとレンコンは皮をむき、適度な大きさに切ります。タッパーに赤ワインを注ぎ、切った野菜を漬け込み、1日放置します。（冷蔵庫で保管してください）
- 2 豚肉は、フライパンでサラダ油を敷き、両面少し焼き色がつくまで焼きます。適度な大きさに切ります。
- 3 炊飯器に１と豚肉とデミグラスソースとケチャップと砂糖と塩コショウとコンソメを加えて混ぜます。水200ｃｃを加えてさらに混ぜます。炊飯器で普通に炊きます。
- 4 炊き上がったら、よく混ぜます。食べる直前にバターを加えて出来上がり★
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- カテゴリ
- れんこん
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- 豚肉のデミシチュー
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