【簡単でヘルシー】しらすとピーマンのおかか和え レシピ・作り方

【簡単でヘルシー】しらすとピーマンのおかか和え
  • 約15分
でっち2021
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調味料2つで簡単な副菜レシピです。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも○。

材料(1タッパー人分)

作り方

  1. 1 ピーマンのヘタ、種、ワタをとり1.5センチ幅くらいに切る。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ中火で熱し、しらす、ピーマンを入れて炒める。
  3. 3 タカラ本みりん、しょうゆを入れて汁気が少なくなるまで炒める。
  4. 4 火を止めて、かつお節で和えたら完成。

きっかけ

賞味期限間近のしらすを使い切りたくて考えました。

おいしくなるコツ

汁気が少なくなるまで炒めること。(フライパンをかたむけて大さじ1弱くらいの汁気)

  • レシピID:1150024266
  • 公開日:2022/11/30
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カテゴリ
ピーマン緑系のおかずお弁当 おかず 野菜ごま油しらす
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つくったよレポート(2件)

  • アコキュー
    アコキュー
    2023/06/06 08:23
    【簡単でヘルシー】しらすとピーマンのおかか和え
    お弁当用に。
    子どもにおいしかったよー!と言ってもらいました。ありがとうございました♪
  • あいづま
    あいづま
    2023/01/07 14:40
    【簡単でヘルシー】しらすとピーマンのおかか和え
    栄養ある副菜をいただくことが出来ました♪ありがとうございました♡

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