しらたき入りひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
しらたきを湯通しして細かく切る。
- 2 干し椎茸を水で戻して細かく切る。戻し水は煮汁で使います。
- 3 油あげも細かく切ります。
-
4
鍋に全ての材料を入れ、干し椎茸の戻し水、砂糖、かつお出汁、しょう油を入れて煮ます。
-
5
蓋をして煮汁が少なくなるまで３〜５分ほど煮ます。
-
6
煮汁が少なくなったら完成♬
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