若鶏の唐揚げ 香味ソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉はひと口大にカットして、◯に15分以上漬け込んでおく。
- 2 にんにく、生姜はすりおろして青ねぎは小口切りにしておきます。
- 3 ●を全て混ぜ合わせておきます。
- 4 2に片栗粉をまんべんなくまぶし、180度の油できつね色になるまで揚げていきます。
- 5 揚がった鶏肉に3をかけ回して出来上がりです。
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AKKOのレシピ
ひとり暮らし、お酒大好きのアラフォー独女です。
毎日家でひとり呑みをしております。
基本的に、1〜2人分のレシピを投稿させて頂いてます。デパ地下のお惣菜、お店で食べる様な料理を自宅で再現出来ないかと日々考案しております。
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香味ソースをかけるので、長い時間お肉を漬け込まなくても美味しく仕上がります。
分量も作りやすいかと思います。