蜆と白ワインの桑の葉パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 蜆３６ｇを笊に乗せ、水を通す
- 2 鍋にポット湯８００ｍｌと塩小匙０、６を入れ、２分中火を通す
- 3 パスタ７２ｇを鍋に入れ、３分弱火を通す
- 4 ４~６分蓋を載せ、保温
- 5 笊にパスタ７２ｇを乗せ湯を通す
- 6 フライパンにマーガリン大匙０、２とオリーブオイル大匙０、５を乗せ、０、２分弱火を通す
- 7 フライパンに蜆３６ｇと白ワイン６０ｍｌを入れ、フライパンの蓋を載せ、２分強火を通す
- 8 パスタ７２ｇをフライパンに入れ、味を整え３分中火を通す
-
9
御皿に蜆と白ワインの桑の葉パスタを載せる
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- 蜆と白ワインの桑の葉パスタ
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