サラダ菜と有頭海老のココナツ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- サラダ菜 ２０ｇ
- 有頭海老 ２４６ｇ
- 酒 大匙２
- ココナツミルクパウダー 大匙２、５
- 牛乳 ８０ｍｌ
作り方
- 1 サラダ菜２０ｇを笊に乗せ、水を通す
- 2 クッキングペーパーで水気を整える
- 3 有頭海老２４６ｇを笊に乗せ水を通す
- 4 フライパンにサラダ菜２０ｇと有頭海老２４６ｇとココナツミルクパウダー大匙２、５を乗せ、酒大匙２と牛乳８０ｍｌをそそぐ
- 5 フライパンに蓋を載せ３分弱火を通す
- 6 汁気を整え、御皿にサラダ菜と有頭海老のココナツ煮を載せる
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