グリンピースシュウマイ レシピ・作り方
材料（１人分）
- グリンピース ９ｇ
- 鶏胸挽肉 １２５g
- シュウマイの皮 ９枚
- 玉葱 ４５g
- 塩胡椒 小匙０、５
- 醤油 小匙１
- 辛子 小匙０、２
- スチーム水 ２９８ｍｌ
作り方
- 1 ボウルに鶏胸挽肉１２５gを乗せる
- 2 玉葱４５gをおろし器でおろし、ボウルに乗せ混ぜる
- 3 塩胡椒小匙０、５をボウルに乗せ味を整える
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4
シュウマイの皮9枚にスプーンで鶏胸肉と、おろし玉葱を小匙１～１、５乗せ包む
- 5 スチーム器にスチーム２９８ｍｌをそそぐ
- 6 クッキングペーパーをとシュウマイ9個をスチーム器にのせる
-
7
グリンピース9個をシュウマイに載せる
- 8 蓋を載せ５~６分中火を通す
- 9 御皿に醤油小匙１と辛子小匙０、２をのせる
- 10 シュウマイを醤油と辛子にのせ味を整える
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- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
- 料理名
- グリンピースシュウマイ
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