ふすまと地粉のナン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ミネラルウォーター １８０～１８５ｍｌ
- ふすま １５ｇ
- 地粉 ２５０ｇ
- ドライイースト 小匙０、５
- あら塩 小匙０、２
- 砂糖 小匙０、２
- スキムミルク 小匙０、５
- オリーブオイル 大匙１
作り方
- 1 ホームベーカリーにふすま１５ｇと地粉２５０ｇとミネラルウォーター１８０～１８５ｍｌを濯ぐ
- 2 あら塩小匙０、２と砂糖小匙０、２とスキムミルク小匙０、５をホームベーカリーに乗せる
- 3 ドライイーストを小匙０、５ベーカリーに乗せる
- 4 スイッチを入れ、生地を練りを始める
- 5 ４５分後、形を整える
- 6 フライパンにオリーブオイル大匙１を０、２分温める
-
7
形を整えたナン生地を
フライパンに載せ弱火を２、５～３分通す - 8 御皿にナンを載せる
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- カテゴリ
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- ふすまと地粉のナン
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